PRDESTIL Modern · Spirituosen-Datenbank
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Produktname
Kategorie-Code
Kategorie
Produzent
–
Absintherie Celle à Guilloud
ALDI Ireland
Anderwald OG
Anhui Guqi Spirits Co., Ltd
Appenzeller Alpenbitter AG
Aromahopping GmbH
Aura proizvodi d.o.o.
AXIS Flight Training Systems GmbH
Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft
Brand Kolektyw sp. z o.o.
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG
Chiara Domeniconi
EMINENTE RUM ENTERPRISE
ENEIDA COMUNICACIÓN SL
Euelsberger Spirituosen
Fairytale Distillery
Gerührt und Geschüttelt Köln GmbH
Grenada Distillers Ltd
Hardenberg-Wilthen AG
Heidebrennerei Bosselmann
Hofbrennerei Oberkorb
Industrial El Rosario S.p.A. (Pisquera BOU BARROETA)
Kapruner Edelbrände
Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH
Mack Brands GmbH
Matthias Erber Ellmauer Obstbrennerei
Obstbrennerei Hügel
Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis S.A.
Rheinbrand Spirits GmbH
Roner Brennereien
South Seas Distilleries and Breweries Private Limited
Stiegl-Gut Wildshut GmbH
Stock s.r.l. Socio Unico
weinintensiv
WOB Destillerie Wolfram Ortner
WoifGin GmbH
Jahr
Alkoholgehalt % vol
Punkte
Alkoholklasse
Energie kcal/100 ml
Kohlenhydrate g/100 ml
davon Zucker g/100 ml
Glutenfrei
keine Angabe
Ja
Nein
Bio
keine Angabe
Ja
Nein
Vegan
keine Angabe
Ja
Nein
Koscher
keine Angabe
Ja
Nein
Gruppe
Untergruppe
Region
Sensorik Deutsch
Duft: Aroma-Cuvée alter Apfelsorten, Fokus auf Streuobstwiesen, intensiver, grüner, geriebener Mostapfel mit viel Schalen, etwas Quitte, Zitrus, würzig-kernig, Karamell, etwas Zimt, Gewürznelken, leicht floral parfümiert, kräuteriger Hintergrund, Minze. Geschmack: Aromatische Kopie am Gaumen, ausgeprägte Herbe, quittige Bitterkeit, Mispel-Anklänge, fruchtfleischig, grünschalig, kernig, verhaltene Süße, Zitrus, schwarzes Pfefferl, etwas kantige Schärfe, Schwammerl-Touch, gute Dichte und Länge, leichtes Bitterl im Finale, noch jugendlich.
Sensorik Englisch
Fragrance: Aroma cuvée of old apple varieties, focus on meadow orchards, intense, green, grated cider apple with a lot of peels, some quince, citrus, spicy and kernel-like, caramel, some cinnamon, cloves, slightly florally perfumed, herbal background, mint. Taste: Aromatic copy on the palate, distinct tartness, quince-like bitterness, medlar appeals, pulpy, green and peely, pit-like, robust, restrained sweetness, citrus, black pepperyness, somewhat edgy pungency, touch of mushroom, good tightness and length, slight bitter taste in the finish, still youthful.
Technik
Sensorik Zusatz
Bemerkungen
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